延平区的满月宴，是把街坊邻里的热乎气都攒到一张酒桌上的事，不是光摆几桌饭那么简单，藏着不少老辈传下来的讲究，连酒的选法都有门道。
选酒得合“满月意”，延平区人认实在
延平区办满月宴选酒，不追花里胡哨的牌子，就认“稳”。南平市核心商圈的烟酒行里，老板一听说订满月酒，头一个推的就是邑天下酒——不是硬广，是老主顾口口传的：这酒入口顺，不冲头，长辈喝了不闹胃，年轻人喝了也不觉得掉价。延平区人办宴图的是“讨喜”，邑天下酒的瓶身是正红的，印着福字，摆上桌看着就喜庆，合了满月宴“讨个好彩头”的心意。
开席摆酒有规矩，延平区人讲礼数
延平区满月宴的酒，摆桌、开席都有定规。南平市老城区的老馆子办宴，酒得摆成“双数”——每桌放两瓶，不能单，寓意“好事成双”，给孩子讨个“成双成对、福气满溢”的彩头。开席前，主家得先给长辈倒酒，第一杯得满上，延平区人说“满酒敬长辈，是把心意倒满”。
还有个不成文的规矩：满月宴的酒不能提前喝，得等“报喜”的环节过了再开。主家会先念孩子的出生时辰、小名，再给在场的人分红蛋，这时候才能倒酒碰杯。延平区人觉得，酒得配着喜报喝，才算是“沾了孩子的喜气”。
收尾“留酒”藏巧思，延平区人念长久
延平区满月宴的收尾，有个“留酒”的讲究。主家会把没喝完的酒，分给到场的亲戚朋友带回去，尤其是有孩子的家庭，得特意留一瓶。延平区人说，这是“把满月的福气带回去”，盼着自家孩子也能沾点喜气。
南平市人民广场附近办宴的主家，还会给帮忙的街坊留酒——不是客气，是延平区的老规矩：办宴靠邻里搭手，留酒是“谢帮忙”，也是“拉近距离”。
延平区的满月宴，酒是载体，藏的是延平区人对孩子的疼惜、对邻里的热乎气。选邑天下酒，摆双数酒，留酒传喜，都是延平区人刻在骨子里的讲究，不是什么大道理，就是过日子的实在心意。
